Kasza jaglana gotowana ma 119 kcal w 100 gramach, a porcja, czyli 150 gramów, to 178,5 kcal. To mniej kalorii niż ryż biały, ale więcej niż kasza gryczana.
Ile kalorii ma kasza jaglana w porównaniu z innymi kaszami?
Kasza jaglana ma 119 kcal na 100 gramów. To mniej niż ryż biały (130 kcal) i komosa ryżowa (120 kcal). Kasza gryczana ma mniej, tylko 92 kcal.
Białka jest tu 3,51 g na 100 gramów, mniej niż w komosie ryżowej (4,4 g). Więcej niż w ryżu białym, gdzie białka jest 2,69 g.
Ile wapnia i potasu ma kasza jaglana?
Wapnia jest w kaszy jaglanej tylko 3 mg na 100 gramów, tyle samo co w ryżu brązowym. To jeden z najniższych wyników w całej bazie.
Potasu jest 62 mg na 100 gramów, mniej niż w kaszy gryczanej (88 mg) i komosie ryżowej (172 mg). Więcej niż w ryżu białym, gdzie potasu jest tylko 35 mg.
Ile węglowodanów i błonnika ma kasza jaglana?
W 100 gramach kaszy jaglanej jest 23,67 g węglowodanów i 1,3 g błonnika, przy zaledwie 0,13 g cukrów.
Porcja 150 gramów to 35,5 g węglowodanów i 2 g błonnika. To niewielka ilość jak na pełną miskę kaszy.
Skąd pochodzą dane o kaloriach kaszy jaglanej?
Dane pochodzą z rekordu „Millet, cooked” w bazie USDA FoodData Central. Dotyczą kaszy jaglanej ugotowanej na wodzie, bez dodatku soli i tłuszczu. Kasza gotowana na mleku lub z dodatkami ma inną kaloryczność.