Mango ma 60 kcal w 100 gramach, a porcja w postaci miąższu w kostce, 150 gramów, to 90 kcal. Wyróżnia je zawartość cukrów i witaminy C na tle innych owoców.
Ile białka, tłuszczu i cukrów ma mango?
W 100 gramach mango jest 0,82 g białka, 0,38 g tłuszczu i 14,98 g węglowodanów, w tym 13,66 g cukrów. Błonnika jest 1,6 g, potasu 168 mg, sodu tylko 1 mg.
Porcja 150 gramów dostarcza 1,2 g białka i 22,5 g węglowodanów. Cukrów w tej porcji jest 20,5 g, a witaminy C 54,6 mg.
Jak mango wypada na tle innych owoców?
Cukrów mango ma 13,66 g na 100 gramów, więcej niż banan (12,23 g), ale mniej niż winogrona z 15,48 g.
Witaminy C jest 36,4 mg na 100 gramów, mniej niż pomarańcza (59,1 mg) czy kiwi (92,7 mg). Znacznie więcej ma jednak niż banan, który ma 8,7 mg.
Ile kalorii ma mango na tle ananasa?
Mango ma 60 kcal na 100 gramów, ananas 50 kcal. Różnica w porcjach jest podobna: 90 kcal wobec 75 kcal przy tej samej wadze 150 gramów.
Oba owoce mają zbliżoną zawartość sodu, praktycznie zerową, po 1 mg na 100 gramów. Różni je głównie poziom cukrów i witaminy C.
Skąd pochodzą te dane o mango?
Dane pochodzą z rekordu „Mangos, raw” w bazie USDA FoodData Central i dotyczą surowego miąższu. Porcja w tym zestawieniu to miąższ w kostce lub plastrach. Cały owoc ze skórką i pestką ma bardzo zmienną wagę.