Jakie produkty mają najwięcej magnezu? Ranking

Porównanie produktów

Pełne zestawienie

Jakie produkty mają najwięcej magnezu? Ranking; wartości dotyczą 100 g produktu, chyba że jednostka wskazuje inaczej.
Pozycja	Produkt	Wartość	Kaloryczność na 100 g	Typowa porcja
1	Pestki dyni	592 mg magnezu / 100 g	559 kcal	garść (30 g) 167,7 kcal
2	Kakao (proszek, gorzkie)	499 mg magnezu / 100 g	228 kcal	łyżka (5 g) 11,4 kcal
3	Nasiona chia	335 mg magnezu / 100 g	486 kcal	łyżka (12 g) 58,3 kcal
4	Pestki słonecznika	325 mg magnezu / 100 g	584 kcal	garść (30 g) 175,2 kcal
5	Orzechy nerkowca	292 mg magnezu / 100 g	553 kcal	garść (30 g) 165,9 kcal
6	Migdały	270 mg magnezu / 100 g	579 kcal	garść (30 g) 173,7 kcal
7	Gorzka czekolada 70-85%	228 mg magnezu / 100 g	598 kcal	kostka (10 g) 59,8 kcal
8	Masło orzechowe	168 mg magnezu / 100 g	598 kcal	łyżka (16 g) 95,7 kcal
9	Orzeszki ziemne	168 mg magnezu / 100 g	567 kcal	garść (30 g) 170,1 kcal
10	Orzechy laskowe	163 mg magnezu / 100 g	628 kcal	garść (30 g) 188,4 kcal
11	Orzechy włoskie	158 mg magnezu / 100 g	654 kcal	garść (30 g) 196,2 kcal
12	Popcorn z powietrza	144 mg magnezu / 100 g	387 kcal	miska (25 g) 96,8 kcal
13	Płatki owsiane	138 mg magnezu / 100 g	379 kcal	porcja (50 g) 189,5 kcal
14	Pistacje	121 mg magnezu / 100 g	560 kcal	garść (30 g) 168 kcal
15	Makrela	97 mg magnezu / 100 g	262 kcal	porcja (100 g) 262 kcal

Wartości żywieniowe pochodzą z USDA FoodData Central.

Treść redakcyjna

Komentarz redakcji

Pestki dyni mają najwięcej magnezu w tym zestawieniu, 592 mg na 100 gramów. Zestawienie liczone jest na surowej masie, więc produkty suche mają przewagę nad wodnistymi.

Co pokazuje ranking produktów z najwyższą zawartością magnezu?

Pestki dyni otwierają zestawienie wynikiem 592 mg magnezu na 100 gramów, przed kakao w proszku z wynikiem 499 mg. Trzecie miejsce zajmują nasiona chia, 335 mg, a czwarte pestki słonecznika, 325 mg. Orzechy nerkowca i migdały domykają czołówkę wynikami 292 i 270 mg. Gorzka czekolada zajmuje siódme miejsce, 228 mg magnezu na 100 gramów. Dalej pojawiają się masło orzechowe i orzeszki ziemne, po 168 mg każde, oraz orzechy laskowe z wynikiem 163 mg. Popcorn, płatki owsiane, pistacje i makrela zamykają piętnastkę wynikami od 144 do 97 mg.

Zaskakuje brak banana w tej piętnastce, mimo że bywa wymieniany jako źródło magnezu. Ma on tylko 27 mg magnezu na 100 gramów, mniej niż każda pozycja z listy.

Na co uważać, czytając ten ranking magnezu?

Wartość na 100 gramów rzadko odpowiada realnej porcji. Kakao w proszku ma 499 mg magnezu w 100 gramach, ale porcja to łyżka, 5 gramów. To tylko 25 mg magnezu z tej porcji. Pestki dyni dają więcej magnezu na typową porcję, 177,6 mg z garści 30 gramów.

Wysoka pozycja w rankingu nie oznacza niskiej kaloryczności. Pestki słonecznika mają 325 mg magnezu, ale też 584 kcal na 100 gramów. Orzechy włoskie dają 158 mg magnezu przy 654 kcal w tej samej ilości.

Szpinak, częste skojarzenie z magnezem, ma 79 mg na 100 gramów i nie mieści się w tej piętnastce.

Jak wykorzystać dane o magnezie przy planowaniu posiłków?

Przy planowaniu posiłków warto patrzeć na kolumnę porcji, nie tylko na wartość ze 100 gramów. Makrela dostarcza 97 mg magnezu przy 262 kcal, w porcji równej dokładnie 100 gramom. Orzechy nerkowca, migdały, laskowe i włoskie mają od 553 do 654 kcal na 100 gramów. Warto je odmierzać porcjami, a nie liczyć wyłącznie na wartość ze 100 gramów.

Skąd pochodzą te liczby?

Dane pochodzą z rekordów USDA FoodData Central dla każdego produktu z rankingu. Należą do nich między innymi Seeds pumpkin and squash seed kernels dried, Cocoa dry powder unsweetened oraz Nuts walnuts english.

FAQ

Najczęstsze pytania o ten ranking

Ile magnezu mają pestki dyni?

Pestki dyni mają 592 mg magnezu w 100 gramach, najwięcej w tym zestawieniu. Porcja, czyli garść 30 gramów, dostarcza 177,6 mg magnezu i 167,7 kcal.

Czy banan ma najwięcej magnezu?

Nie. Banan ma 27 mg magnezu na 100 gramów, mniej niż każdy z 15 produktów w tym rankingu. Najwięcej mają pestki dyni, 592 mg na 100 gramów.

Co ma więcej magnezu, masło orzechowe czy orzechy włoskie?

Masło orzechowe, 168 mg na 100 gramów wobec 158 mg orzechów włoskich. Różnica jest też w kaloriach, masło orzechowe ma 598 kcal, a orzechy włoskie 654 kcal na 100 gramów.

Czy produkty z dużą ilością magnezu są kaloryczne?

Część tak. Pestki słonecznika mają 325 mg magnezu i 584 kcal na 100 gramów. Makrela ma 97 mg magnezu przy tylko 262 kcal w tej samej ilości.

Więcej porównań