Ile potasu ma kakao?
Kakao (proszek, gorzkie) ma 1524 mg potasu w 100 gramach, najwięcej w tym zestawieniu. Porcja, czyli łyżka 5 gramów, dostarcza 76,2 mg potasu i 11,4 kcal.
Jakie produkty mają najwięcej potasu? Ranking
Potas w 100 gramach produktu. Zestawienie pokazuje, że banan, któremu zwykle przypisuje się pierwsze miejsce, wcale go nie zajmuje.
Porównanie produktów
Pełne zestawienie
| Pozycja | Produkt | Wartość | Kaloryczność na 100 g | Typowa porcja |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kakao (proszek, gorzkie) | 1524 mg potasu / 100 g | 228 kcal | łyżka (5 g) 11,4 kcal |
| 2 | Pistacje | 1025 mg potasu / 100 g | 560 kcal | garść (30 g) 168 kcal |
| 3 | Pestki dyni | 809 mg potasu / 100 g | 559 kcal | garść (30 g) 167,7 kcal |
| 4 | Rodzynki | 746 mg potasu / 100 g | 301 kcal | garść (30 g) 90,3 kcal |
| 5 | Migdały | 733 mg potasu / 100 g | 579 kcal | garść (30 g) 173,7 kcal |
| 6 | Gorzka czekolada 70-85% | 715 mg potasu / 100 g | 598 kcal | kostka (10 g) 59,8 kcal |
| 7 | Orzeszki ziemne | 705 mg potasu / 100 g | 567 kcal | garść (30 g) 170,1 kcal |
| 8 | Daktyle | 696 mg potasu / 100 g | 277 kcal | dwie sztuki (48 g) 133 kcal |
| 9 | Orzechy laskowe | 680 mg potasu / 100 g | 628 kcal | garść (30 g) 188,4 kcal |
| 10 | Orzechy nerkowca | 660 mg potasu / 100 g | 553 kcal | garść (30 g) 165,9 kcal |
| 11 | Pestki słonecznika | 645 mg potasu / 100 g | 584 kcal | garść (30 g) 175,2 kcal |
| 12 | Masło orzechowe | 558 mg potasu / 100 g | 598 kcal | łyżka (16 g) 95,7 kcal |
| 13 | Szpinak | 558 mg potasu / 100 g | 23 kcal | porcja (100 g) 23 kcal |
| 14 | Wiórki kokosowe | 543 mg potasu / 100 g | 660 kcal | łyżka (5 g) 33 kcal |
| 15 | Boczek pieczony | 539 mg potasu / 100 g | 548 kcal | dwa plastry (16 g) 87,7 kcal |
Wartości żywieniowe pochodzą z USDA FoodData Central.
Wartości żywieniowe pochodzą z USDA FoodData Central.
Jak czytać to zestawienie
Kolejność wynika z wartości wskazanej w tabeli, nie z oceny redakcji.
Treść redakcyjna
Komentarz redakcji
Kakao (proszek, gorzkie) ma najwięcej potasu w tym zestawieniu, 1524 mg na 100 gramów. Bananowi zwykle przypisuje się pierwsze miejsce, ale jego wynik to zaledwie 358 mg na 100 gramów.
Co pokazuje ranking produktów z najwyższą zawartością potasu?
Szczyt zestawienia zajmuje kakao z 1524 mg potasu, przed pistacjami z 1025 mg i pestkami dyni z 809 mg. Rodzynki mają 746 mg, a migdały 733 mg w tej samej ilości. W środku listy są orzeszki ziemne z 705 mg i orzechy nerkowca z 660 mg. Zestawienie piętnastu produktów zamykają wiórki kokosowe z 543 mg i boczek pieczony z 539 mg.
Zaskakuje brak banana w tej piętnastce. Ma on tylko 358 mg potasu na 100 gramów, mniej niż każda pozycja z listy. Wynik kakao, 1524 mg, jest ponad czterokrotnie wyższy niż wynik banana.
Na co uważać, czytając ten ranking potasu?
Kakao ma 1524 mg potasu w 100 gramach, ale typowa porcja to łyżka, czyli 5 gramów. To daje zaledwie 76,2 mg potasu, mniej niż jedna porcja większości produktów z tej listy. Boczek pieczony ma 539 mg potasu w 100 gramach, ale porcja to dwa plastry, 16 gramów, co daje 86,2 mg.
Karkówka wieprzowa nie trafiła do rankingu, choć ma 427 mg potasu na 100 gramów. Jej typowa porcja to 150 gramów, co daje aż 640,5 mg, więcej niż niejedna pozycja z listy.
Wysoka pozycja w rankingu nie oznacza niskiej kaloryczności. Pistacje mają 1025 mg potasu, ale też 560 kcal na 100 gramów. Szpinak i masło orzechowe mają identyczny wynik, po 558 mg każde. Różnica jest w kaloriach: szpinak ma 23 kcal, a masło orzechowe 598 kcal.
Jak wykorzystać dane o potasie przy planowaniu posiłków?
Przy planowaniu posiłków warto patrzeć na kolumnę porcji, nie tylko na wartość ze 100 gramów. Szpinak i awokado dają dużo potasu przy niewielkiej liczbie kalorii. Mają odpowiednio 558 mg i 507 mg potasu, a tylko 23 i 167 kcal na 100 gramów.
Orzechy i nasiona z górnej części listy warto odmierzać porcjami: kaloryczność sięga od 553 do 660 kcal. Rodzynki i daktyle mają mniej, po 301 i 277 kcal, mimo wysokiej pozycji w rankingu potasu.
FAQ
Najczęstsze pytania o ten ranking
Czy banan ma najwięcej potasu?
Nie. Banan ma 358 mg potasu na 100 gramów, mniej niż każdy z 15 produktów w tym rankingu. Najwięcej ma kakao, 1524 mg na 100 gramów.
Co ma więcej potasu, szpinak czy masło orzechowe?
Tyle samo, po 558 mg na 100 gramów. Różnica jest w kaloriach: szpinak ma 23 kcal na 100 gramów, a masło orzechowe 598 kcal w tej samej ilości.
Czy produkty z dużą ilością potasu są kaloryczne?
Część tak. Orzechy włoskie mają 441 mg potasu i 654 kcal na 100 gramów. Migdały mają 733 mg potasu przy 579 kcal w tej samej porcji.