Jaki produkt ma najmniej tłuszczu w tym rankingu?
Miód, z 0 g tłuszczu na 100 gramów. Porcja łyżeczki, 12 gramów, to 36,5 kcal. Sam miód ma jednak najwyższą kaloryczność w rankingu, 304 kcal na 100 gramów.
Produkty praktycznie beztłuszczowe, uporządkowane według zawartości tłuszczu w 100 gramach.
| Pozycja | Produkt | Wartość | Kaloryczność na 100 g | Typowa porcja |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Miód | 0 g tłuszczu / 100 g | 304 kcal | łyżeczka (12 g) 36,5 kcal |
| 2 | Ziemniaki gotowane | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 86 kcal | porcja (150 g) 129 kcal |
| 3 | Dynia | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 26 kcal | porcja (200 g) 52 kcal |
| 4 | Cebula | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 40 kcal | średnia sztuka (110 g) 44 kcal |
| 5 | Rzodkiewka | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 16 kcal | porcja (100 g) 16 kcal |
| 6 | Kalarepa | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 27 kcal | porcja (100 g) 27 kcal |
| 7 | Grejpfrut | 0,1 g tłuszczu / 100 g | 32 kcal | pół owocu (120 g) 38,4 kcal |
| 8 | Ogórek | 0,11 g tłuszczu / 100 g | 15 kcal | średnia sztuka (300 g) 45 kcal |
| 9 | Ananas | 0,12 g tłuszczu / 100 g | 50 kcal | porcja (150 g) 75 kcal |
| 10 | Szparagi | 0,12 g tłuszczu / 100 g | 20 kcal | porcja (100 g) 20 kcal |
| 11 | Kapusta kiszona | 0,14 g tłuszczu / 100 g | 19 kcal | porcja (100 g) 19 kcal |
| 12 | Gruszka | 0,14 g tłuszczu / 100 g | 57 kcal | średnia sztuka (180 g) 102,6 kcal |
| 13 | Batat gotowany | 0,14 g tłuszczu / 100 g | 76 kcal | porcja (150 g) 114 kcal |
| 14 | Jabłko | 0,15 g tłuszczu / 100 g | 57 kcal | średnia sztuka (180 g) 102,6 kcal |
| 15 | Pomarańcza | 0,15 g tłuszczu / 100 g | 49 kcal | średnia sztuka (140 g) 68,6 kcal |
Wartości żywieniowe pochodzą z USDA FoodData Central.
Wartości żywieniowe pochodzą z USDA FoodData Central.
Kolejność wynika z wartości wskazanej w tabeli, nie z oceny redakcji.
Miód ma 0 g tłuszczu na 100 gramów i otwiera ranking produktów niskotłuszczowych. Ranking porządkuje piętnaście produktów niemal pozbawionych tłuszczu według jego zawartości w 100 gramach.
Dziewięć z piętnastu pozycji to warzywa, a kolejnych pięć to owoce. Jedynym produktem spoza tych grup jest miód, lider rankingu z 0 g tłuszczu na 100 gramów. Sześć kolejnych pozycji, od ziemniaków po grejpfrut, ma po 0,1 g tłuszczu na 100 gramów. Ogórek zamyka tę grupę wynikiem 0,11 g, a ananas i szparagi mają po 0,12 g.
Kaloryczność nie idzie w parze z niskim tłuszczem: miód ma 304 kcal na 100 gramów, najwięcej w całym zestawieniu. Ziemniaki mają 86 kcal na 100 gramów, a batat 76 kcal, mimo zbliżonego, niskiego tłuszczu, 0,1 i 0,14 g. Najmniej kalorii w rankingu ma ogórek, 15 kcal na 100 gramów, przy 0,11 g tłuszczu.
Wartość w tabeli dotyczy 100 gramów, a nie realnej porcji produktu. Miód wypada na czele przy porcji łyżeczki, 12 gramów, co daje 36,5 kcal. Ziemniaki gotowane w porcji 150 gramów to 129 kcal. Oba produkty mają niemal identyczną zawartość tłuszczu na 100 gramów: 0 g i 0,1 g.
Kaloryczność porcji bywa zwodnicza mimo niskiego tłuszczu. Gruszka w porcji jednej sztuki, 180 gramów, to 102,6 kcal, przy 0,14 g tłuszczu na 100 gramów. Podobnie ananas: porcja 150 gramów to 75 kcal, a tłuszczu wciąż tylko 0,12 g na 100 gramów.
Piętnaście produktów z tego rankingu nadaje się na niskotłuszczowe dodatki do dań głównych i przekąsek. Rzodkiewka i kalarepa, obie z 0,1 g tłuszczu na 100 gramów, sprawdzą się jako baza sałatki. Taki wybór nie podnosi udziału tłuszczu w bilansie dnia.
Warto jednak sprawdzać kaloryczność porcji: ziemniaki mają 86 kcal na 100 gramów, kapusta kiszona tylko 19 kcal. Oba produkty mają zbliżony, niski tłuszcz: 0,1 i 0,14 g na 100 gramów. Batat gotowany w porcji 150 gramów to 114 kcal, więcej niż szparagi w porcji 100 gramów, czyli 20 kcal. Oba mają jednak tłuszcz poniżej 0,15 g na 100 gramów.
Miód, z 0 g tłuszczu na 100 gramów. Porcja łyżeczki, 12 gramów, to 36,5 kcal. Sam miód ma jednak najwyższą kaloryczność w rankingu, 304 kcal na 100 gramów.
Nie zawsze. Ziemniaki gotowane mają 0,1 g tłuszczu na 100 gramów, ale 86 kcal. Batat gotowany przy 0,14 g tłuszczu ma 76 kcal na 100 gramów.
Ogórek ma 0,11 g tłuszczu na 100 gramów, rzodkiewka 0,1 g. Ogórek ma jednak mniej kalorii, 15 kcal wobec 16 kcal rzodkiewki.
Miód na pierwszym miejscu ma 0 g tłuszczu na 100 gramów, a pomarańcza na piętnastym 0,15 g. Cała piętnastka mieści się w mniej niż jednej piątej grama na 100 gramów.